Nakládanou cibuli připravuji pouze tímto způsobem: je křupavá a velmi chutná.

Cibuli lze nakládat s různými přísadami.

Nakládanou cibuli lze připravit během několika minut / foto depositphotos.com

Nakládaná cibule se často užívá do salátů nebo se podává ke kebabu, rybám. Přitom ne každý ji umí chutně připravit. Vybrali jsme pro vás několik variant, které stojí za to si nechat na sváteční stůl.

Jak nakládat cibuli na salát

Tento recept je nejjednodušší a nejuniverzálnější. Potřebujete k němu:

jednu cibuli;
120 mililitrů stolního octa (5 %);
240 mililitrů vody;
lžíce cukru;
jedna a půl lžičky soli.

Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka nebo kolečka – podle vlastního výběru. Smíchejte teplou vodu, koření a ocet. Přeneste plátky cibule do sklenice nebo mísy a zalijte je marinádou.

Cukety v tomto těstíčku smetete ze stolu jako první: 3 nádherné recepty

Nádobu zakryjte potravinovou fólií nebo víčkem. Nechte v chladničce jeden den a můžete použít.

Je také užitečné vědět, jak naložit cibuli, když máte jen pár minut času.

Nakládaná cibule za 5 minut

Jedná se o velmi rychlý a účinný způsob přípravy. K jeho přípravě potřebujeme:

jednu salátovou (fialovou) cibuli;
jedna cibule;
dvě lžíce ochuceného rostlinného oleje;
dvě lžíce jablečného octa;
30 gramů kopru a petrželky;
lžíce cukru;
třetina čajové lžičky soli.

Cibuli nakrájejte na tenká kolečka a oddělte ji do mísy. Posypte je solí a cukrem, zalijte octem a promíchejte vidličkou. Nechte pět minut marinovat. Bylinky nasekejte nadrobno a přidejte je k cibuli. Přilijte olej a znovu promíchejte. Výsledkem je lahodná nakládaná cibule.

Nakládaná cibule – recept s feferonkami

Podle této metody se cibule stane pikantní a velmi neobvyklou. Pokud chcete experimentovat, stojí to za vyzkoušení. K přípravě je třeba vzít:

dvě cibule;
šest stroužků česneku;
dvě až tři feferonky;
snítku koriandru nebo petrželky;
350 mililitrů vody;
700 mililitrů stolního octa (5 %);
200 gramů cukru.

Nakrájejte papriky na kolečka a česnek a cibuli na středně velké kousky. Bylinky by měly být nahrubo nasekané.

Do hrnce nalijte vodu, ocet a cukr. Vařte, dokud se nerozpustí. Odstavte z ohně, nechte vychladnout a přidejte česnek.

Cibuli, papriku a bylinky dejte do sklenice nebo hluboké mísy a promíchejte. Zalijte marinádou a dejte do chladničky. Nakládaná cibule na salát podle tohoto receptu bude hotová za 4-5 hodin.