Recept na chutný a vydatný játrový salát.
Salát s kuřecími játry – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Kuřecí játra jsou velmi užitečným a cenově dostupným produktem, nabízíme recept na salát, který překvapí křehkostí a snadnou přípravou. A jednoduchý soubor ingrediencí potěší každou hostitelku.
Mimochodem, do salátu můžete použít vařený hrášek, uvádí My s odkazem na alionakarpiuk.
Salát s kuřecími játry – recept
Ingredience: Játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry:
- kuřecí játra – 500 g
- cibule – 1 velká
- mrkev – 2 ks.
- konzervovaný zelený hrášek – 1 plechovka.
- majonéza – podle chuti
- sůl, černý pepř – podle chuti
- bobkový list – 1-2 ks
- máslo a trochu cukru – na smažení
Kuřecí játra očistíme, zalijeme vodou, přidáme bobkový list, osolíme a uvaříme doměkka.
Vodu scedíme, játra necháme vychladnout a nakrájíme je na plátky.
Cibuli nakrájejte na malé kostičky, mrkev nastrouhejte.
Zeleninu osmahneme na másle, přidáme trochu cukru, necháme vychladnout.
V míse smícháme játra, zeleninu, hrášek, přidáme černý mletý pepř, majonézu a vše dobře promícháme.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit salát z kuřecích jater:
O osobě: alionakarpiuk
alionakarpiuk je populární ukrajinská foodblogerka na sociální síti Instagram. Autor blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty vynikajících pokrmů. Alionakarpiuk odebírá více než 60 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
