Recept na vydatný salát s kuřecími játry.
Salát s kuřecími játry – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Kuřecí játra jsou velmi užitečným produktem, který je bohatý na železo, což z nich činí vynikající volbu pro lidi trpící anémií nebo potřebující zvýšit hladinu hemoglobinu. Zde je recept na chutný salát s touto ingrediencí.
Mimochodem, do salátu si můžete připravit domácí majonézu, uvádí My s odkazem na alionakarpiuk.
Salát s kuřecími játry – recept
Ingredience: Játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry, játra s játry:
- kuřecí játra – 500 g
- cibule – 1 velká
- mrkev – 2 ks.
- konzervovaný zelený hrášek – 1 plechovka.
- majonéza – podle chuti
- sůl, černý pepř – podle chuti
- bobkový list – 1-2 ks
- olej – na smažení
Kuřecí játra očistíme, zalijeme vodou, přidáme vodu, bobkový list, sůl a vaříme, dokud nejsou hotová. Poté játra zchladíme a nakrájíme na slámky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme. Zeleninu osmahneme na rostlinném oleji, osolíme, přidáme trochu cukru a necháme vychladnout.
Do mísy pošleme játra, zeleninu, zelený hrášek, přidáme černý mletý pepř, majonézu a vše dobře promícháme.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit salát z kuřecích jater:
O osobě: alionakarpiuk
alionakarpiuk je populární ukrajinská foodblogerka na sociální síti Instagram. Autor blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty vynikajících pokrmů. Alionakarpiuk odebírá více než 60 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
