Rychlý a zdravý recept na vaječnou snídani.
Frittata – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Hostitelky často hledají, co tak rychle připravit k snídani, aby překvapily celou rodinu. Zde je recept na italskou frittatu, která se připraví rychle a zasytí celou rodinu. Kombinace zeleniny, sýra a vajec se bude líbit i dětem.
Mimochodem, použijte pánev vhodnou pro použití v troubě, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Nová nádivka a ještě lepší chuť – recept na dokonalé plněné papriky.
Frittata – recept
Ingredience:
- slanina – 120 g;
- sladká paprika – 1 ks;
- zelená cibule – 4-5 ks;
- chřestové fazolky – 100 g;
- vejce – 7 ks;
- parmezán – 100 g;
- měkká mozzarella – 1 ks;
- sůl, pepř;
- čerstvá bazalka – 2-3 snítky
Slaninu nakrájejte na kousky a opečte na pánvi.
Nakrájejte sladkou papriku na proužky, vložte ji na pánev a pět minut smažte.
Nyní přidejte chřestové fazolky, nakrájenou zelenou cibulku, bazalku a nechte na ohni další dvě minuty.
Rozšlehejte vejce, přidejte sůl, pepř a strouhaný parmazán.
Zeleninu přelijte vaječnou směsí a posypte ji plátky mozzarelly.
Vše posypeme parmazánem a pokrm vložíme na patnáct minut do trouby při 180 stupních.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video o přípravě frittaty:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
