Recept na plněné papriky s chutnou náplní.
Plněné papriky – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Nabízíme vám nový recept na všemi oblíbené plněné papriky s velmi šťavnatou a jemnou náplní. Takový pokrm bude ideální večeří pro celou rodinu nebo domácí posezení s přáteli.
Mimochodem, místo rajčatového protlaku můžete použít rajčatový protlak, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Jednodušší než zálivka: nádherný recept na salát z červené řepy.
Plněné papriky – recept
Složení: 1:
- Sladká paprika – 4 ks;
- Na nádivku:
- Kuřecí řízek – 2 ks;
- Cibule – 1 ks;
- Česnek – 2 stroužky;
- Vejce – 1 ks;
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce;
- Rajčatový protlak – 1 polévková lžíce. l;
- Sůl, pepř, cukr – podle chuti;
- Paprika – 1 lžička;
- Sušená rajčata – 1 lžička;
- Směs chmele – 1 lžička;
- Čerstvá petržel – malý svazek;
- Tvrdý sýr – 150 g
Kuřecí maso nakrájejte nadrobno, přidejte k němu nastrouhanou cibuli, česnek, nasekané bylinky a ostatní ingredience na náplň. Vše dobře promíchejte.
Papriky rozkrojte napůl, odstraňte z nich semínka, naplňte je nádivkou a vložte do zapékací misky.
Vložte do trouby na 40 minut při teplotě 200 °C.
Poté papriky posypte strouhaným tvrdým sýrem a pečte dalších 10 minut.
Podávejte se zakysanou smetanou a pochutnejte si!
Podívejte se na video, jak uvařit plněné papriky:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
