Recept na křehké a šťavnaté kotlety.
Sekané kuřecí řízky – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Kuřecí řízky – tradiční pokrm k večeři, nabízíme vám nový zajímavý recept na sekané řízky, který zpestří váš jídelníček. Z jednoduchých ingrediencí vznikne skutečné mistrovské dílo.
Mimochodem, kotlety lze navíc připravit v páře, uvádí My s odkazem na myroslava_pekariuk.
Polévka podle babiččina receptu – hit podzimu.
Kuřecí mleté řízky – recept
- kuřecí řízek 1 kg
- cibule 2 ks.
- kukuřice 5 polévkových lžic.
- tvrdý sýr 150 g
- vejce 2 ks
- smetana 150 ml
- mouka 3 polévkové lžíce.
- sušený kopr
- sůl
- pepř
Kuřecí řízky a cibuli nakrájejte na kostičky a tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
V míse smícháme filé, cibuli, rozšleháme vejce, přidáme kukuřici, kopr, sůl, pepř, sýr, smetanu a mouku.
Vše dobře promíchejte.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a kotlety osmažte z obou stran dozlatova.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit sekané kuřecí řízky:
O osobě: Miroslava Pekariuk
Miroslava Pekaryuk je účastnice kuchařské televizní show „Masterchef“ z Ivano-Frankivska. Miroslava ráda vaří maso a saláty a kombinuje zajímavé chutě. Sní o tom, že v budoucnu vydá vlastní knihu a bude sdílet skvělé recepty na sociálních sítích.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
